AKO MAJSTROVSKY NASERVÍRUJEŠ ČAJ!

Ak šéfovi alebo návšteve dáte na stôl čaj podľa etikety, urobíte sebe aj firme červený bod, a to predsa chcete.   

Ak by sme pitie čaju vnímali ako rituál, boli by sme pokojnejší a žili v menšom strese. Ty pre to môžeš urobiť veľa a to vytvorením príjemnej atmosféry. Iba tak si tvoj šéf alebo jeho návšteva môžu vychutnať čarovné a blahodárne účinky tohto prenádherného teplého moku plnými dúškami. 
 
 
 
 Čaj treba mať čo najkvalitnejší, na tom nešetrI. Vyber kvalitnú značku, ktorá nesklame vôňou a chuťou a samozrejme ani dizajnom.
 
  Zožeň do firmy drevenú kazetu, v ktorej budeš mať zbierku rôznych chutí.
 
 Pohár je často povrchne zabezpečená vec. Rozhodne zabudni na všetky pol litrové, alebo prehnane farebné, tvarované, či ozdobené poháre. Voľ menší so širším vrchom, čiže klasickú čajovú šálku. K nej samozrejme patrí menšia kanvica.
 
 Dôraz daj aj na cukor, profesionálne sú kvalitné menšie biele a hnedé kocky v pôvabnej miske. Po ruke maj vždy aj náhradné sladidlo. Na naberanie prilož dezertnú pinzetu. 
 
 Profesionálne servírovanie zahŕňa tiež med. Mini balenia by mali vyzerať lákavo.  
 
 K čaju patrí citrón a radšej sa opýtaj aj na mlieko. Nájdu sa ľudia, ktorí si ho doň pridávajú. Citrón musí vyzerať vkusne, pekne ho najkrájaj a odstráň jadierka. Smotanu v bežných plastových baleniach nechaj v regáli a nalej do pohárika v tvare kalíška poctivé plnotučné mlieko.
 
 Nikdy nezabudni na vkusnú servítku. V žiadnom prípade to nesmie byť štandardná veľkosť, ale tá menšia, na dezertné podávanie kávy a čaju.
 
 Nezabudni priložiť misku, na ktorú patria odpadky z vylúhovaného čaju, obalov z cukru a pod.
 
 K čaju sa vžd podáva sladké pečivo, obľúbené sú biskvitové keksíky alebo makrónky. Vždy ich servíruj na čistej miske, nie na bežnom tanieri. Určite ohúriš francúzskym stolovaním, ktorému nikdy nechýba dezertný stojan alebo nerezová misa s okrúhlym poklopom. Je to ideálne riešenie, kde môžeš naukladať aj cukor s medom.
 
Positivity Job s.r.o.

Partizánska 2

811 03 Bratislava

Slovakia


+421 911 566 766

+421 2 207 622 62


info@skvelaasistentka.sk

skolenia@skvelaasistentka.sk

© Copyright 2018 Všetky práva vyhradené.

Hore